Ramon Bilbao Crianza

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

• 100% Tempranillo

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ

• Ρουμπίνι κόκκινο χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις μέσης έντασης. Είναι καθαρό και γυαλιστερό. Παρουσία δακρύων. Στη μύτη, είναι καθαρό και ειλικρινές. Μέση αρωματική ένταση. Αρώματα φρούτων, μαύρα και κόκκινα. Συνοπτικά αρώματα και ορισμένες νότες λουλουδιών. Το βαρέλι προσφέρει γλυκά αρώματα, μοσχοκάρυδο, βανίλια και ακόμη και αναμνήσεις από κανέλα. Ο ουρανίσκος είναι ευχάριστος, μεσαίας έντασης. Μεσαίο βάρος, μέτρια οξύτητα και ολοκληρωμένη αλκοόλη. Οι φρουτώδεις και πικάντικες νότες εμφανίζονται ξανά. Συμπερασματικά, είναι ένα κρασί σε αρμονία, ισορροπημένο, σε κατάσταση εξέλιξης, με καλή ένταση φρούτων

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΤΡΟΦΩΝ

• Θερμοκρασία κατανάλωσης μεταξύ 16ºC και 18ºC. Ταιριάζει καλά με λουκάνικα, μαλακά τυριά και μεγάλη ποικιλία από κρέατα όπως αρνί.