Domaine de la Ville de Colmar

Το Αλσατικό Gewurztraminer προέρχεται από τους αμπελώνες που
βρίσκονται στα περίχωρα του Colmar, φυτεμένοι σε αργιλώδη
εδάφη αναμεμειγμένα με πέτρα, τα οποία δίνουν τη φρεσκάδα
και την αρωματική φινέτσα που έχουν κάνει διάσημη αυτή την
περιοχή παραγωγής.
Τα σταφύλια συγκομίζονται στον τέλειο βαθμό ωρίμανσης.
Η ζύμωση γίνεται παραδοσιακά με έλεγχο θερμοκρασίας, στη
συνέχεια το κρασί μεταγγίζεται, φιλτράρεται και εμφιαλώνεται.
Άχυρο κίτρινο κρασί με λαμπερές χρυσές ανταύγειες. Η μύτη
αποκαλύπτει τα τυπικά αρωματικά αρώματα του σταφυλιού όπως
βερίκοκο, εσπεριδοειδή και αρωματικά βότανα.
Εξαιρετικό με πικάντικα πιάτα, συμπεριλαμβανομένης της
ανατολίτικης κουζίνας.
Σερβίρετε μεταξύ 8ºC και
10 ºC.
Συσκευασία
6 x 750ml
ABV 12,5%